Категории
Заготовки за зимата

Лодки от тиквички и патладжани

0
2728
Кухня Руски
Калорично съдържание 74 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 8,6 гр.
Въглехидрати* 3,1 гр.
Лодки от тиквички и патладжани

Лодки от тиквички и патладжани, пълнени с месо и зеленчуци, са много вкусно ястие с оригинално представяне. Той ще украси празничната трапеза и приятно ще изненада гостите!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте тиквичките и патладжана, нарежете по дължина на 2 половини. Почистваме целулозата от тях, образувайки лодки. Така че дъното им да е достатъчно плътно, за да побере пълнежа. Нарежете останалата каша на кубчета.
стъпка 2 от 4
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Сотирайте лука, докато придобие руменен оттенък и стане мек. Към него добавете кайма, патладжан и кубчета тиквички, посолете, подправете с подправките и изсипете доматен сок. Оставете да къкри за 15-20 минути, за да заври сокът.
стъпка 3 от 4
Настържете сиренето на едро ренде.
стъпка 4 от 4
Намажете лист за печене с растително масло, разстелете лодките от тиквички и патладжан. Напълнете ги с пържене и поръсете със сирене. Печем във фурната на 180 градуса за 20 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *