Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Лодки от тиквички с гъби

Лодки от тиквички с гъби

0
4154
Кухня Руски
Калорично съдържание 81,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 3,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Лодки от тиквички с гъби
Съдържание

Ето една рецепта за интересно и много вкусно ястие - лодки от тиквички с гъби. Такова ястие може да украси не само семеен обяд или вечеря, но и всеки празник. Лодки от тиквички с гъби са не само достатъчно апетитни и сочни, но и красиви! Искате ли да изненадате гостите си или да зарадвате близките си? Тогава тази рецепта е за вас!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Тиквичките трябва да бъдат изплакнати добре, разрязани по дължина на две части и с чаена лъжичка изтрийте пулпата със семена. Не го изхвърляме, а го нарязваме с нож. В самото начало вече можете да включите фурната за загряване, като настроите температурата на 180 градуса.
стъпка 2 от 9
Обеленият лук се нарязва на ситно и се запържва в предварително загрят тиган с малко растително масло.
стъпка 3 от 9
Добавете измитите и нарязани шампиньони към лука, запържете всичко заедно за около 3-4 минути.
стъпка 4 от 9
След това изпращаме предварително нарязаната каша от тиква в тигана. Смесете всичко и оставете да къкри за около 5-7 минути, докато излишната течност се изпари.
стъпка 5 от 9
В самия край добавете сол, смлян пипер, провансалски билки и заквасена сметана към останалите съставки. Разбъркайте, оставете на огън за няколко минути и изключете газа.
стъпка 6 от 9
Смелете твърдото сирене с ренде.
стъпка 7 от 9
След това сложете готовия гъбен пълнеж в тиквичките. Поставяме тиквичките в тавичка за печене, изсипваме малко вода в нея.
стъпка 8 от 9
Поръсете лодките за скуош с настъргано сирене и ги изпратете в предварително загрятата фурна за 35-40 минути, докато омекнат.
стъпка 9 от 9
Лодки с тиквички с гъби са готови! Сервирайте ястието на масата като гарнитура или като отделно ястие.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *