У дома
➠ Тиквички
➠ Предястие от тиквички на празничната трапеза
➠ Лодки от тиквички с пиле и гъби

Лодки от тиквички с пиле и гъби

2523

Кухня Руски

Калорично съдържание 56,9 ккал

Порции 3 порта.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 4,8 гр.

Мазнини * 3,3 гр.

Въглехидрати* 3,9 гр.

Съдържание

Лодки с пиле и гъби в тиквички са чудесно горещо ястие, което освен това е много задоволително. Можете да сервирате това ястие дори на празник, ако го украсите красиво. Добре е както студено, така и горещо. Комбинацията от нежни тиквички и пилешко -гъбен пълнеж няма да остави никого безразличен!

Съставки

Пилешко филе 200 гр. Гъби 200 гр. Лук 1 компютър. Морков 1 компютър. Пресни домати 1 компютър. чушка 0,5 - 1 бр. Сирене 150 гр Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Изплакнете младите тиквички и ги нарежете наполовина.

След това трябва да извадите средата от тиквичките с една супена лъжица, така че да има място за пълнежа.

Изплакнете пилешкото филе, подсушете и нарежете на малки филийки.

Обелете морковите и лука, изплакнете в течаща вода. Нарежете лука с нож, а морковите.

Изплакнете доматите и чушките и ги нарежете на малки кубчета.

Нарежете измитите и обелени гъби на филийки.

Загрейте тиган с растително масло и запържете пилешките филета до златисто кафяво. След това добавете гъбите, лука, морковите и запържете за няколко минути, докато зеленчуците омекнат. След това добавете чушката и доматите в тигана със съставките, разбъркайте и добавете сол и черен пипер на вкус. Задушете зеленчуците с пиле и гъби без капак, за да отстраните излишната течност.