Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Лодки от тиквички с пилешки гърди

Лодки от тиквички с пилешки гърди

0
2843
Кухня Руски
Калорично съдържание 106,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 8,6 гр.
Въглехидрати* 5,8 гр.
* на 100 гр. продукт
Лодки от тиквички с пилешки гърди
Съдържание

Лодки от тиквички, пълнени с пилешки гърди и зеленчуци, са много вкусно, задоволително и ярко ястие. Приготвен в невероятен доматен сос, той ще стане още по -апетитен и нежен. Такова ястие определено ще бъде високо оценено от гостите и бързо ще изчезне от чиниите.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 16
Измийте тиквичките, отрежете им опашките от двете страни и ги разрежете по дължина на две части. След това отстранете пулпата с чаена лъжичка. Но така че стените на плода остават доста плътни.
стъпка 2 от 16
Сега разтриваме лодките със сол, черен пипер и растително масло. Оставяме ги да престоят 10 минути.
стъпка 3 от 16
Загряваме фурната до температура 180 градуса. Изсипете около половин чаша вода върху лист за печене, разстелете лодките и изпечете тиквичките за 15 минути. През това време те ще станат меки и леко покафенели.
стъпка 4 от 16
Нарежете остатъците от тиквички на парчета.
стъпка 5 от 16
Измиваме и нарязваме и пилешкото филе.
стъпка 6 от 16
Сега измийте чушката, разрежете я наполовина и отстранете семената. Нарежете чушката на кубчета.
стъпка 7 от 16
Пригответе лъка по същия начин.
стъпка 8 от 16
Изплакнете зелените и ги нарежете на ситно с нож.
стъпка 9 от 16
В доматите правим кръстовиден разрез в единия край. Потапяме ги във вряща вода за 30 секунди. След това ги поставяме в студена вода и отстраняваме кожата от тях.
стъпка 10 от 16
Нарежете един домат на филийки, останалите нарежете в блендер.
стъпка 11 от 16
Разтопете маслото в тиган и задушете лука до омекване.
стъпка 12 от 16
След това добавете парчета пилешко филе към него и пържете, докато пилето стане златисто.
стъпка 13 от 16
Добавете подправка и сол, както и тиквички и черен пипер. Пържете още 5-7 минути. След това намаляваме огъня, добавяме доматите, билките и нарязания чесън. Разбъркайте и оставете да къкри 15 минути.
стъпка 14 от 16
Комбинирайте сметана с доматено пюре. Добавете подправки на вкус.
стъпка 15 от 16
Настържете сиренето на едро ренде.
стъпка 16 от 16
Поставете пълнежа в лодките, залейте ги със соса и поръсете със сирене. Изсипете останалия сос върху лист за печене. Печем на 180 градуса за 40 минути.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *