Категории
Заготовки за зимата

Лодки от тиквички със зеленчуци

0
2768
Кухня Руски
Калорично съдържание 49 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 5,6 g
Въглехидрати* 3,5 гр.
Лодки от тиквички със зеленчуци

Предлагам да приготвя здравословно нискокалорично ястие - лодки от тиквички със зеленчуци. За пълнежа можете да изберете зеленчуци според собствените си вкусови предпочитания. Ястието е лесно за приготвяне и леко дори за късна вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе необходимите съставки за пълнените тиквички. Измийте добре тиквата и морковите, подсушете ги, отрежете краищата и ги обелете с белачка за зеленчуци. Не е необходимо да белите младите тиквички. Нарежете морковите на малки кубчета. Изплакнете също стрелките от копър и чесън, подсушете и нарежете.
стъпка 2 от 6
С помощта на супена лъжица отстранете сърцевината на семената от тиквичките. Намажете лодките за скуош с малко растително масло и поставете върху лист за печене или в съд за печене. Поставете листа за печене в предварително загрята фурна и печете лодките на 190 градуса за около 30-35 минути.
стъпка 3 от 6
Междувременно пригответе пълнежа. Загрейте тигана добре на среден огън и намажете с малко растително масло. Нарязваме на ситно пулпата от тиквички и слагаме в предварително загрят тиган заедно с морковите и стрелите с чесън. Разбърквайте от време на време, оставете да къкри на слаб огън за 10-15 минути.
стъпка 4 от 6
Няколко минути преди готвене добавете нарязан копър, сол и добавете черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и след това свалете от огъня.
стъпка 5 от 6
Внимателно извадете изпечените лодки от тиквички от фурната, леко посолете и напълнете с приготвения пълнеж. Поставете отново тавата за печене в предварително загрятата фурна и печете лодките за около 10-15 минути.
стъпка 6 от 6
След изтичане на времето извадете готовото ястие от фурната и охладете леко. Сервирайте диетични лодки от тиквички със зеленчуци на масата на порции. Ястието може да се яде както топло, така и студено. Тези лодки могат да бъдат поръсени отгоре с леко сирене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *