У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Млечни мъфини с какао

Млечни мъфини с какао

1908

Кухня американски

Калорично съдържание 250,3 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 10.4 g

Мазнини * 9,6 гр.

Въглехидрати* 53.2 g

Съдържание

За големите любители на домашно приготвените сладки сладкиши, препоръчвам да използвате тази лесна рецепта и да приготвите мъфини с невероятен вкус в мляко и какао. Мъфините могат да бъдат декорирани както желаете и да се сервират дори за празнично тържество.

Съставки

Пшенично брашно 100 гр Яйце 1 компютър. Растително масло 3 супени лъжици Краве мляко 125 мл. Какао на прах 2 супени лъжици Гранулирана захар 4 супени лъжици Бакпулвер 1 ч.ч Пудра захар за декорация Малини за декорация

Процес на готвене

Пригответе всички необходими съставки за приготвяне на мъфини с какаово мляко.

Разбийте пилешко яйце в дълбок съд. След това добавете необходимото количество гранулирана захар. Разбъркайте старателно с миксер или миксер до гладкост. Можете да използвате и ръчен блендер.

Добавете количеството какао, посочено в рецептата. Използвайте бъркалка или миксер, за да разбъркате отново старателно, така че да няма бучки.

Измерете необходимото количество брашно и го пресейте през фино сито в отделен дълбок съд. Добавете бакпулвера и разбъркайте старателно.

Постепенно добавете сухите съставки към разбитата шоколадова маса.

В полученото тесто изсипете растително масло и мляко. Разбъркайте старателно с миксер, блендер или разбийте до гладкост.

Напълнете силиконовите форми 2/3 от височината с приготвеното тесто. Поставете формичките върху подготвения лист за печене.

Поставете листа за печене в предварително загрята фурна до 200 градуса. Печете мъфини за около 20-25 минути. Проверете готовността на десерта с клечка за зъби или дървено шишче.

След като изтече времето, внимателно, за да не изгорите ръцете си, извадете тавата с мъфини. Оставете мъфините да се охладят леко и след това ги извадете от силиконовите формички.