У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Мъфини с захаросани плодове

Мъфини с захаросани плодове

1939

Кухня американски

Калорично съдържание 328,9 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 3,6 гр.

Мазнини * 25.6 g

Въглехидрати* 33.5 g

Съдържание

Захаросани мъфини са вкусни и ароматни американски мъфини, които се превърнаха в популярно лакомство по целия свят. Приготвянето им е много просто, основното е да следвате доказана рецепта. И за да направите лакомството още по -апетитно, украсете румения връх с пудра захар!

Съставки

Яйце 3 бр. Гранулирана захар 200 гр. Кремообразен маргарин 125 гр. Сметана 4 супени лъжици Брашно 1,5 супени лъжици. Сода за хляб 1 ч.ч Трапезен оцет 9% 0,5 ч.ч Захаросани плодове 150 гр

Процес на готвене

В дълбок съд смесете яйцата и гранулираната захар, разбийте ги добре с бъркалка в хомогенна маса.

Загряваме маргарина на водна баня и добавяме към яйцата. Въвеждаме и заквасена сметана и брашно, пресято през цедка. Гасим содата с оцет и я добавяме към тестото, разбъркваме добре.

Сега добавете захаросани плодове към тестото и разбъркайте.

Взимаме силиконови форми за мъфини. Разстиламе тестото, така че да запълни формата с 2/3.

Поставяме форми за мъфини върху лист за печене и ги изпращаме във фурна, загрята на 200 градуса. Печете мъфините до златисто кафяво за около 30-35 минути. Готовността може да се провери внимателно с клечка за зъби.

Добър апетит!