Категории
Заготовки за зимата

Класически какаови мъфини

0
1906
Кухня американски
Калорично съдържание 236,4 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 9,3 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 43.5 g
Класически какаови мъфини

Според предложената рецепта можете да печете мъфини с какао и без добавяне на шоколад. Печените изделия са прости, евтини и имат вкус на мъфини с добавен шоколад. Такива мъфини имат суха текстура и различни кремообразни капачки или слоеве мармалад са чудесни за тях. Децата ще оценят този десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Охладеното масло нарежете на малки кубчета с нож.
стъпка 2 от 7
Разбийте яйцата в отделна купа, добавете към тях гранулирана захар и ванилова захар и с помощта на миксер, постепенно увеличавайки скоростта си, разбийте всичко за 5 минути в пухкава бяла пяна.
стъпка 3 от 7
В друг съд пресейте брашното на сито, добавете бакпулвера към него и прехвърлете кубчетата масло.
стъпка 4 от 7
След това налейте млякото и разбъркайте с миксер до гладкост. Изсипете какао на прах в това тесто.
стъпка 5 от 7
Разбъркайте тестото отново с миксер, така че да придобие равномерен шоколадов цвят.
стъпка 6 от 7
Готовото тесто разделете на формички с хартиени вложки.
стъпка 7 от 7
Изпечете какаовите мъфини във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 25-30 минути. Проверете готовността на печенето с клечка за зъби. Охладете изпечените мъфини, украсете по ваш вкус и сервирайте.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *