Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Мъфини със сирене и билки

Мъфини със сирене и билки

0
1215
Кухня американски
Калорично съдържание 310,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 20,3 g
Мазнини * 21,9 гр.
Въглехидрати* 30,8 g
* на 100 гр. продукт
Мъфини със сирене и билки
Съдържание

За любителите на закуски със сирене предлагам да направите чудесна проста рецепта за мъфини със сирене и билки. Печените изделия са нежни, сочни и доста апетитни. Ароматните сладкиши са идеални за закуска или за пълноценна закуска.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Нарежете сиренето „Adyghe“ на кубчета, поставете в дълбок съд и след това смелете с вилица или накълцайте с потопяем пасатор до гладкост.
стъпка 2 от 11
След това разбийте пилешките яйца и добавете сметаната. Разбъркайте старателно.
стъпка 3 от 11
След това добавете омекотено масло и налейте необходимото количество зехтин. Отново разбъркайте добре.
стъпка 4 от 11
Изплакнете любимите си зеленчуци добре под вода и изтръскайте излишната влага, нарязайте на ситно и изпратете в купата на блендера. Смелете до гладкост и добавете към изварата. Разбъркайте отново.
стъпка 5 от 11
Настържете твърдото сирене на ситно ренде и добавете към останалите съставки.
стъпка 6 от 11
Угасете содата с оцет и добавете към тестото. Разбъркайте старателно с една супена лъжица до гладкост.
стъпка 7 от 11
Пресейте пшеничното брашно през сито в тестото и разбъркайте добре. Тестото ще е достатъчно дебело.
стъпка 8 от 11
Покрийте металните форми със специални хартиени капсули за мъфини.
стъпка 9 от 11
След това напълнете готовото тесто. След това поставете във фурна, предварително загрята до 170 градуса. Печете мъфините със сирене за около 25-30 минути. Проверете готовността на вкусни сладкиши с клечка за зъби или дървено шишче. Тя трябва да е напълно суха.
стъпка 10 от 11
След като изтече времето, внимателно, за да не се изгорите, извадете металните формички с апетитни мъфини от фурната. Охладете мъфините малко и след това ги извадете от металните формички.
стъпка 11 от 11
Сервирайте мъфини със сирене и билки на трапезата. Ястието е чудесно и за пълноценна, обилна закуска.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *