Категории
Заготовки за зимата

Леко осолени краставици в пакет в корейски стил

0
2948
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 73,6 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 3 часа
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 2,2 гр.
Въглехидрати* 18,7 g
Леко осолени краставици в пакет в корейски стил

Леко осолените краставици са традиционно предястие от руската кухня, което съчетава свежестта на зеленчуците и пикантния вкус на различни подправки. Няма нищо по -вкусно от печени картофи и млади леко осолени краставици. Най-лесният начин за омазняване на краставици е да използвате така наречения метод за сухо мариноване в торба.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте зеленчуците под течаща студена вода. Нарежете краставиците на малки филийки и ги поставете в найлонов плик.
стъпка 2 от 5
Настържете морковите, прехвърлете ги в краставиците.
стъпка 3 от 5
Изсипете сол, захар, подправки, нарязан чесън към зеленчуците, разбъркайте добре всички съставки.
стъпка 4 от 5
След това добавете оцет и слънчогледово масло. Завържете плика плътно и разбъркайте съдържанието. Поставете плика в хладилника за 3 часа.
стъпка 5 от 5
Периодично изваждайте торбата от хладилника и я разклащайте. След посоченото време краставиците ще бъдат готови за консумация.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *