Категории
Заготовки за зимата

Натрошени солени краставици

0
2425
Кухня Руски
Калорично съдържание 10,5 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 2 гр.
Натрошени солени краставици

Предлага ви се рецепта за най -бързо готвене на леко осолени краставици. Пресни краставици се предлагат в магазина през цялата година, така че можете да ги приготвяте често. Леко посолете краставиците в буркана.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Изсипете определеното количество сол и черен пипер в чист литров буркан. Поставете нарязани на няколко парчета лаврови листа и добавете ситно нарязан чесън.
стъпка 2 от 3
Изплакнете зеления копър, нарежете на ситно и също сложете в буркан. Изплакнете краставиците с течаща вода, отстранете върховете от тях и ги нарежете на надлъжни филийки. Поставете нарязаните краставици в буркана. Затворете буркана с плътен пластмасов или метален капак и го разклатете силно за 5 минути. Това е основният момент при приготвянето на такива краставици, важно е само да напълните буркана с краставици не плътно, така че да има свободно място и краставиците да са равномерно наситени с аромата на подправки.
стъпка 3 от 3
След това поставете леко осолени краставици в чиния. Можете да ги залеете с растително масло и да сервирате във варени картофи и заквасена сметана.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *