Леко осолени краставици в горещ пълнеж
0
2338
Кухня
Руски
Калорично съдържание
4,5 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
13 ч.
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
0,9 гр.
С голямо удоволствие искам да споделя най -простата, според мен, рецепта за осолени краставици в горещ пълнеж. За да приготвите ароматна закуска, ще ви трябват минимално количество съставки и свободното ви време. Остава само да изчакаме нощта, за да опитаме леко осолени краставици.
Съставки
Процес на готвене
Измийте добре младите краставици в хладка вода. Подсушете върху кърпа за чай. Отрежете краищата. Измийте буркана, в който ще осолявате краставиците, в топла вода, след което стерилизирайте в микровълнова печка или на водна баня. Поставете обеления чесън на дъното, поставете краставиците в буркан плътно една до друга, отгоре сложете чадърите от копър.
Затворете буркана с краставици с подготвен найлонов капак и оставете за около 12 часа в стайна стая. Оставям на пода на тъмно място. Поставете буркана в хладилник за около 1 час, за да се охлади, преди да сервирате бързите, ароматни кисели краставички. След охлаждане поставете краставиците в чиния и сервирайте с любимите си ястия.
Добър апетит!