Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Леко осолени краставици в студена вода в буркан

Леко осолени краставици в студена вода в буркан

0
3436
Кухня Руски
Калорично съдържание 10,5 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 2 гр.
* на 100 гр. продукт
Леко осолени краставици в студена вода в буркан
Съдържание

Най -хрупкавата рецепта за леко осолени краставици е тази, приготвена в студена вода. Такова предястие не е сложно за приготвяне и е много добро заради способността си да допълва много месни ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме добре краставиците, отрязваме върховете, ако е необходимо. Напълнете зеленчуците със студена вода и оставете за 2 часа.
стъпка 2 от 5
Сложете листа от хрян в буркан, след това краставици, които ще редуваме с копър и обелени скилидки чесън.
стъпка 3 от 5
Нека приготвим саламурата. За да направите това, накиснете две супени лъжици сол в литър студена вода. Разбъркайте, когато солта се разтвори напълно.
стъпка 4 от 5
След това напълнете краставиците със саламура. Оставяме банката за един ден.
стъпка 5 от 5
На следващия ден леко осолените краставици са готови за консумация. Можете да ги използвате като предястие за основни ястия. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *