Леко осолени краставици в торба от 1 кг
0
1628
Кухня
Руски
Калорично съдържание
10,1 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
4 ч
Протеини *
0,9 гр.
Мазнини *
1,7 гр.
Въглехидрати*
1,2 гр.
Пакетираните кисели краставици са най -лесният и бърз начин да направите вкусна хрупкава закуска. Краставиците са сочни и ароматни и не изискват термична обработка. Дори начинаеща домакиня може да се справи с леко осолени краставици.
Съставки
Процес на готвене
На първо място, изберете необходимото количество краставици. Ако искате краставиците да се осолят възможно най-бързо, изберете зеленчуци със среден размер. Изплакнете краставиците в студена течаща вода, като използвате четка за измиване на зеленчуци и плодове. Можете също да използвате нова четка за зъби.
Вържете добре торбата с краставици на здрав възел, разбъркайте с разклащащи се движения и поставете в хладилника за поне 4 часа. Ако не сте сигурни за плътността на торбата, можете да поставите торбата с краставици в друга торба. Ако искате да ускорите процеса на осоляване, предварително набодете краставиците с вилица или клечка за зъби на няколко места, а също така можете да ги нарежете по дължина на няколко парчета или кръгчета.
Добър апетит!