У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Леко осолени краставици в пакет за 2 часа

Леко осолени краставици в пакет за 2 часа

1304

Кухня Руски

Калорично съдържание 15 ккал

Порции 2 стр.

Време за готвене 130 минути

Протеини * 0,8 гр.

Мазнини * 0,1 g

Въглехидрати* 2,9 гр.

Леко осолени краставици в пакет за 2 часа

Съдържание

Всеки обича леко осолени краставици, особено ако са готови за 2 часа. Тази рецепта е широко разпространена и популярна. Младите домашни краставици са хрупкави и ароматни. Това предястие ще се хареса както на дома, така и на неочаквани гости.

Съставки

Краставици 1 кг Сол 1 супена лъжица Чесън 6 зъба. Копър 1 пакет Листа от касис по избор

Процес на готвене

Изплакнете обилно домашните краставици в хладка вода. Изсушете зеленчуците. Отрежете краищата. Пробийте всяка краставица с вилица на няколко места, така че краставиците се осоляват равномерно.

Вземете дебел найлонов плик. Прехвърлете краставиците в плик. Изплакнете копъра и листата от касис под течаща вода и ги оставете да изсъхнат. Обелете чесъна и го нарежете на няколко парчета. Нарежете копъра не много ситно. Сложете в торба.