Категории
Заготовки за зимата

Леко осолени краставици за 5 минути

0
2517
Кухня Руски
Калорично съдържание 90,5 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 3,5 гр.
Въглехидрати* 24,7 g
Леко осолени краставици за 5 минути

Смята се, че мариноването на краставици отнема много време. Именно поради тази причина много домакини не винаги могат да си позволят да зарадват гостите с хрупкави пикантни краставици. Но всъщност леко осолените краставици могат да се приготвят за 5 минути, основното е да използвате правилната рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Моите краставици. Ако попаднете на зеленчуци с жилава кора, те трябва да бъдат премахнати.
стъпка 2 от 8
Нарежете краставиците на четвъртинки.
стъпка 3 от 8
Смелете копъра.
стъпка 4 от 8
Сложете нарязани краставици и копър в съд с плътно затварящ се капак (контейнер или буркан), добавете там сол, захар и подправки, добавете чесън, пресован през преса.
стъпка 5 от 8
Изсипете оцет и растително масло върху краставиците.
стъпка 6 от 8
Затваряме контейнера (буркана) с капак и разклащаме, така че всички съставки да се съберат.
стъпка 7 от 8
Поставяме контейнера с краставици в хладилника. След 5 минути леко осолените краставици ще бъдат готови.
стъпка 8 от 8
Ако харесвате по -изразения леко осолен вкус на краставиците, дръжте ги в хладилника за 2-3 часа - и можете да ги сервирате на масата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *