Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Леко осолени домати с босилек

Леко осолени домати с босилек

0
969
Кухня Руски
Калорично съдържание 105,8 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 26 гр.
* на 100 гр. продукт
Леко осолени домати с босилек
Съдържание

Търсите рецепта за вкусни доматени заготовки? Тогава представената на вашето внимание рецепта ще ви бъде полезна. За да приготвите леко осолени домати с босилек, имате нужда само от подбрани домати, босилек, захар, сол и оцет. По желание предястието може да бъде разнообразно със сладък пипер и скилидки чесън

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Избираме узрели, но здрави домати, които поддържат перфектно формата си, премахват опашките. След това изплакваме и подсушаваме. Изплакваме и босилека. Ако е леко увяхнал, накиснете го в студена вода за няколко минути. Това ще върне ароматната билка към живот.
стъпка 2 от 7
Поставете доматите на дъното на стерилизирания буркан, като ги редувате със слой босилек. Съдържанието на буркана трябва да бъде опаковано плътно.
стъпка 3 от 7
Следващата стъпка е да вземете вряла вода и напълно да напълните съдържанието на буркана с нея. След това покриваме буркана с капак.
стъпка 4 от 7
Изчакваме десет минути, след това изливаме водата в тенджера, изпращаме захар, сол, оцет там и довеждаме получената маса до кипене.
стъпка 5 от 7
Ако съдържанието на буркана забележимо се е утаило, можете да добавите точното количество домати и босилек там.
стъпка 6 от 7
Изсипете доматите и босилека в буркана с вряща марината и навийте нашата заготовка с капак.
стъпка 7 от 7
Обърнете буркана с главата надолу, докато съдържанието му се охлади напълно. Най -добре е да съхранявате тази заготовка на хладно и тъмно място.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *