Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник на кефир с портокалова кора

Манник на кефир с портокалова кора

0
899
Кухня Руски
Калорично съдържание 186,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 8,1 гр.
Мазнини * 6,6 гр.
Въглехидрати* 47,8 g
* на 100 гр. продукт
Манник на кефир с портокалова кора
Съдържание

Ако искате да приготвите необичайна манна, тогава тази рецепта определено е за вас. Mannik се получава с интересен цитрусов аромат и спиращ дъха аромат на портокал. Печените изделия са много вкусни и сочни и просто излитат от масата незабавно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пригответе всички необходими съставки за приготвяне на манна на кефир с портокалова кора.
стъпка 2 от 11
Разбийте пилешки яйца в дълбок съд и добавете необходимото количество гранулирана захар.
стъпка 3 от 11
С помощта на миксер разбийте добре, докато кристалите на гранулирана захар се разтворят напълно и се получи пухкава хомогенна консистенция. Можете да използвате и бъркалка. Изсипете кефир и разбъркайте отново.
стъпка 4 от 11
Добавете грис и разбъркайте.
стъпка 5 от 11
Измерете необходимото количество пшенично брашно и го пресейте през фино сито в тестото. Разбъркайте добре и оставете да набъбне за около 20-30 минути.
стъпка 6 от 11
Измийте старателно портокала, залейте го с вряла вода, след което го подсушете с хартиени кърпи или поставете върху чиста, суха кърпа. Настържете портокала с едро ренде.
стъпка 7 от 11
Сложете нарязания портокал в тестото.
стъпка 8 от 11
Разбъркайте старателно. Добавете бакпулвера и отново разбъркайте добре.
стъпка 9 от 11
Намажете метална форма за печене с малко количество растително масло, разпределете равномерно готовото тесто. Поставете формата в предварително загрята фурна до 180 градуса. Печете маната за около 35-40 минути. Проверете готовността на десерта с клечка за зъби или дървено шишче. Тя трябва да е напълно суха.
стъпка 10 от 11
След като изтече времето, внимателно, за да не се изгорите, извадете матрицата с маната от фурната, охладете малко и след това извадете маната от металната форма и я поставете върху чиния. Охладената манна се поръсва върху кефир с портокалова кора с пудра захар и се нарязва на порции.
стъпка 11 от 11
Сервирайте с любимите си напитки.

Насладете се на вкусни сладкиши!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *