Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Маник на кефир Зебра

Маник на кефир Зебра

0
1102
Кухня Руски
Калорично съдържание 182,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 6,6 гр.
Мазнини * 3,8 g
Въглехидрати* 37,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Маник на кефир Зебра
Съдържание

Бисквитна торта "Зебра" е позната за нас от детството. Готвеше се във всяко семейство по любимата им рецепта. Но маната на кефир Зебра не се среща често. Баницата се оказва много вкусна и изчезва моментално, затова препоръчвам да се приготвят няколко порции наведнъж. Дори начинаеща домакиня ще получи проста рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Охладените яйца се разбиват в дълбока купа и се разбиват с гранулирана захар. Започнете със средна скорост, като постепенно увеличавате скоростта.
стъпка 2 от 6
Пресейте брашното и бакпулвера през сито. Разбъркайте тестото старателно с миксер.
стъпка 3 от 6
В отделен съд смесете грис и кефир и оставете да набъбне за 40 минути. Прехвърлете към предварително получената маса. Разбъркайте добре.
стъпка 4 от 6
Разделете полученото тесто на две равни части. Предварително се налива разтворимо кафе с две супени лъжици гореща вода. Изсипете разтвореното кафе в една част, разбъркайте добре.
стъпка 5 от 6
Намажете подготвената форма за печене с малко количество масло (ако формата е силиконова, не е нужно да я намазвате) или покрийте с пергамент. Поставете двете тесто последователно, по една супена лъжица наведнъж.
стъпка 6 от 6
Поставете маната в добре загрята фурна за 40 минути. Печете на 180 градуса. Проверете готовността с дървено шишче. Оставете сладкиша да се охлади, извадете от формата, нарязани на порции. Гарнирайте с пудра захар по желание. Манникът се оказва много нежен.

Определено ще получите незабравимо удоволствие. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *