Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник в мляко с извара

Манник в мляко с извара

0
2011
Кухня Руски
Калорично съдържание 175.9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 10.2 g
Мазнини * 3 гр.
Въглехидрати* 26,8 g
* на 100 гр. продукт
Манник в мляко с извара
Съдържание

Почитателите на домашното печене определено ще оценят маната от извара с мляко. Благодарение на грис и мляко десертът ще се окаже нежен и плътен в консистенция. Mannik се приготвя от естествени продукти, така че такива печени изделия също са здравословни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Пригответе необходимото количество грис и мляко. Изсипете крупата в дълбока купа и я залейте с краве мляко. Разбъркайте и оставете да престои 15 минути.
стъпка 2 от 7
Веднага щом грисът набъбне, разбийте пилешките яйца. Разбъркваме.
стъпка 3 от 7
Към общата маса добавете гранулирана захар и ванилин. Разбъркайте всичко старателно с бъркалка. Масата трябва да придобие хомогенно състояние.
стъпка 4 от 7
Вземете извара и я прецедете през фино сито (можете да я смелите в блендер). Изпращаме приготвеното извара в контейнер с останалите съставки и го смесваме с високо качество.
стъпка 5 от 7
Пресейте пшеничното брашно, след това го комбинирайте с бакпулвера и постепенно добавете сухата смес към гриса. Омесете тестото с бъркалка, като го направите хомогенно. Оставете получената маса да престои 10 минути.
стъпка 6 от 7
Докато тестото се влива, включете загряването на фурната на 180 градуса и пригответе форма за печене. Намажете го с резен масло. След като тестото от грис се влива, изсипете го във форма и го поставете в гореща фурна за 40 минути.
стъпка 7 от 7
Веднага щом маната се запържи, се уверете, че е готова с клечка за зъби и изключете фурната. Не изваждайте маната веднага, оставете я да престои в изключената фурна за 15 минути. Извадете готовата манна в мляко с извара от формата, покрийте с пудра захар и поканете семейството на масата.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *