Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник върху заквасена сметана с ябълки

Манник върху заквасена сметана с ябълки

0
1051
Кухня Руски
Калорично съдържание 177,9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 8,2 гр.
Мазнини * 5,6 g
Въглехидрати* 23,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Манник върху заквасена сметана с ябълки
Съдържание

Любителите на печенето на ябълки ще харесат тази рецепта. Маникюрът върху заквасена сметана се оказва порест и пищен, а опияняващият аромат на ябълки само го допълва. Тези, които не разпознават особено гриса, ще могат да оценят този пай - заедно с брашното, той дава невероятен резултат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Ябълките трябва да се измият. Ако желаете, можете да ги отлепите. Нарежете плодовете на малки парченца (можете да използвате едро ренде).
стъпка 2 от 9
Вземете дълбок съд и разбийте пилешките яйца в него.
стъпка 3 от 9
За да стане тестото в крайна сметка пищно, пригответе основата - добавете гранулирана захар към яйцата и разбийте всичко с миксер или обикновена бъркалка, докато се получи ефирна пяна.
стъпка 4 от 9
Смесете получената маса със заквасена сметана.
стъпка 5 от 9
След това изпращаме грис в контейнера. Въвеждайте го постепенно, като бъркате непрекъснато. Грисовото тесто трябва да е без бучки.
стъпка 6 от 9
Пресейте пшеничното брашно с бакпулвера и ги изпратете към масата. Смесете всички компоненти, докато се образува хомогенно тесто.
стъпка 7 от 9
Накрая комбинирайте тестото и нарязаните ябълки. Променяме, докато се разпределят равномерно.
стъпка 8 от 9
Смажете формата с растително масло. Поставете пълното тесто в подготвената форма за печене и оставете за 20 минути при стайна температура. Това е необходимо, за да се надуе грисът и текстурата на маната да се окаже ронлива. В същото време включете фурната да се загрее на 180 градуса.
стъпка 9 от 9
След като изтече времето, поставете формата с тестото в предварително загрята фурна за 40 минути. Проверяваме пълната готовност на маната върху заквасена сметана с ябълки с дървена пръчка. Изваждаме маната от фурната, охлаждаме я и след това я поръсваме с пудра захар.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *