У дома
➠ Манна
➠ Манна
➠ Манник върху кисело мляко с ябълки

Манник върху кисело мляко с ябълки

1194

Кухня Руски

Калорично съдържание 197,5 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 110 минути

Протеини * 5,5 гр.

Мазнини * 3,3 гр.

Въглехидрати* 38,5 g

Съдържание

С голямо удоволствие искам да споделя рецепта за вкусна манна върху кисело мляко с ябълки.

Феновете на шарлот и други сладкиши с ябълки определено ще оценят и използват тази прекрасна рецепта. Минималният размер на разходите - максималното удоволствие.

Съставки

Пшенично брашно 160 гр Яйце 2 бр. Масло за смазване Сода за хляб 1 ч.ч Грис 160 гр Кисело мляко 200 мл. Гранулирана захар 160 гр Ябълки 4 неща. Ванилин 1,5 ч.ч

Процес на готвене

Пригответе всички съставки, от които се нуждаете, за да направите маната от ябълково кисело мляко.

Измерете необходимото количество грис и изсипете в дълбока купа. След това изсипете необходимото количество кисело мляко за пиене. Киселото мляко може да се използва с всеки вкус. Разбъркайте старателно и оставете да набъбне за около 20-30 минути, като разбърквате от време на време.

Разбийте пилешки яйца в дълбок съд и добавете необходимото количество гранулирана захар и ванилова захар. Разбийте старателно с миксер, докато кристалите на захарта се разтворят напълно. Можете да използвате и бъркалка, но това значително ще увеличи времето за готвене на десерта.

Изсипете яйчната маса в набъбналия грис, добавете сода за хляб. Разбъркайте старателно.

Пресейте необходимото количество пшенично брашно в полученото тесто, разбъркайте с миксер или размахване.

Измийте добре ябълките в студена течаща вода и подсушете върху чиста кухненска кърпа. След това отстранете семената и сърцевините. По желание можете да използвате белачка за зеленчуци и кора. Нарежете подготвените ябълки на средни кубчета и изпратете в приготвеното тесто.

Намажете добре купата за мултиварка с малко количество масло и след това излейте свареното тесто, като го разпределите равномерно със силиконова шпатула. Затворете капака на мултикукър. На панела на устройството изберете режима „Печене“, задайте времето за готвене - 1 час. Щракнете върху бутона "Старт". След звуковия сигнал изключете устройството, оставете маната за още 10-15 минути.