Манник със стафиди върху заквасена сметана във фурната
0
1210
Кухня
Руски
Калорично съдържание
223,1 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
6,8 g
Мазнини *
5,6 g
Въглехидрати*
40.5 g
Mannik е най -простата торта, която познаваме от детството. Мама и баба ни приготвиха манна, като всеки път добавяха към нея различни пълнители, горски плодове, сушени плодове. Днес ще се занимаем с приготвянето на манна със стафиди. Невероятно ефирен, невероятно вкусен и абсолютно лесен за приготвяне пай, което ще бъде още една причина да се съберете на чаша чай и да си спомните безгрижното си детство.
Съставки
Процес на готвене
Комбинирайте набъбналия грис с яйчената смес, добавете пресятото брашно. Изсипете стафидите в дълбок съд, залейте с вряла вода и оставете за 5 минути. След това източваме водата и изхвърляме стафидите в гевгир. След като водата се отцеди от него, го изпращаме в тестото и разбъркваме добре всички съставки до гладкост, за да няма бучки. Намажете формата за печене с парче меко масло и сложете тестото в нея, изравнете отгоре със силиконова шпатула. Поставяме формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса и печем маната за 30-40 минути.
