У дома
➠ Манна
➠ Манна
➠ Манник със сладко от ягоди

Манник със сладко от ягоди

1137

Кухня Руски

Калорично съдържание 172,5 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 90 минути

Протеини * 5,8 гр.

Мазнини * 5,9 гр.

Въглехидрати* 38.2 g

Съдържание

Ако искате приятно да изненадате семейството си с вкусни и бързи домашно приготвени сладкиши, използвайте проста и лесна за приготвяне рецепта за манна със сладко от ягоди. Често приготвям такива пайове през пролетта, когато все още има сладко на склад и скоро ще започне сезонът на пресните плодове.

Съставки

Пшенично брашно 200 гр. Яйце 1 компютър. Растително масло 100 мл Кефир или кисело мляко 200 мл. Гранулирана захар 160 гр Бакпулвер 1 ч.ч Грис 200 гр. сладко от ягоди 150 гр

Процес на готвене

Изсипете необходимото количество грис в дълбок съд. След това изсипете необходимото количество кефир. Разбъркайте старателно и оставете за около 20-30 минути да набъбне, като разбърквате от време на време.

Разбийте пилешко яйце в набъбналия грис и добавете необходимото количество гранулирана захар и ягодово сладко. Разбъркайте старателно с миксер до гладкост. Можете да използвате и бъркалка. Измерете необходимото количество пшенично брашно и пресейте през сито заедно с бакпулвера в тестото, разбъркайте старателно.

Изсипете растително масло и разбъркайте добре. Напълнете метален съд за печене с приготвеното тесто, като предварително сте го намазали с малко количество растително масло. Поставете формата във фурна, предварително загрята до 190 градуса. Печете маната за около 35-40 минути. Проверете готовността на печенето с клечка за зъби. Тя трябва да е напълно суха.

След като изтече времето, внимателно, за да не изгорите ръцете си, извадете формата с манна от фурната, охладете я малко и след това извадете десерта от металната форма. Поставете охладената манна с ягодово сладко върху чиния.