Категории
Заготовки за зимата

Манник със сладко от малини

0
1189
Кухня Руски
Калорично съдържание 174 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 6,6 гр.
Мазнини * 6,8 g
Въглехидрати* 37,9 гр.
Манник със сладко от малини

Искам да споделя чудесна рецепта за елегантна сочна и безумно вкусна манна с малиново сладко. Домашните сладкиши могат да се приготвят за кратко време, без много усилия, и да се сервират по всякакъв повод вместо мазни и висококалорични торти. Приятна малинова импрегнация придава невероятен вкус и аромат на десерта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Изсипете необходимото количество малиново кисело мляко в дълбок съд. След това добавете необходимото количество грис. Разбъркайте добре и оставете да набъбне за около 20-30 минути. Можете да използвате и натурално кисело мляко или кефир.
стъпка 2 от 10
Разбийте пилешките яйца в дълбок съд.
стъпка 3 от 10
С помощта на миксер разбийте добре, докато се получи пухкава, хомогенна консистенция.
стъпка 4 от 10
След това добавете необходимото количество гранулирана захар. С помощта на миксер разбийте старателно, докато кристалите на захарта се разтворят напълно. Можете да използвате и бъркалка, но това ще отнеме много време.
стъпка 5 от 10
По това време грисът ще набъбне достатъчно и ще бъде готов за по -нататъшна употреба.
стъпка 6 от 10
Към разбитата яйчена маса добавете набъбналия грис, растителното масло и разбъркайте добре. Измерете необходимото количество пшенично брашно и го пресейте през фино сито в тестото заедно с бакпулвера и разбъркайте добре с миксер.
стъпка 7 от 10
Намажете добре метална форма за печене с масло, разпределете равномерно половината от приготвеното тесто.
стъпка 8 от 10
След това добавете малиновото сладко и разпределете останалата половина от тестото отгоре с помощта на силиконова шпатула. Поставете формата в предварително загрята фурна до 200 градуса. Печете маната за около 35-40 минути. Проверете готовността на печенето с клечка за зъби или дървено шишче. Тя трябва да е напълно суха.
стъпка 9 от 10
След като изтече времето, внимателно, за да не се изгорите, извадете матрицата с манна от фурната, охладете малко, а след това извадете от металната форма и сложете на чиния. Охладената манна се поръсва с малиново сладко с пудра захар.
стъпка 10 от 10
Нарежете на порции и сервирайте с ароматен чай или кафе.

Насладете се на пресни мокри печени изделия!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *