У дома
➠ Манна
➠ Манна
➠ Манник със сладко в бавна готварска печка

Манник със сладко в бавна готварска печка

2030

Кухня Руски

Калорично съдържание 230,3 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 115 минути

Протеини * 7,3 гр.

Мазнини * 7,4 гр.

Въглехидрати* 51.4 g

Манник със сладко в бавна готварска печка

Съдържание

Ако нямате фурна, но имате мултикукър, горещо препоръчвам да приготвите апетитна манна със сладко в мултикукър. Десертът се получава с приятна, деликатна и ефирна текстура и не изисква специални кулинарни умения.

Съставки

Пшенично брашно 160 гр Яйце 2 бр. Растително масло 70 мл. Кефир 250 мл. Гранулирана захар 100 гр Сода за хляб 1 ч.ч Грис 160 гр Сладко от касис 0,5 супени лъжици.

Процес на готвене

Разбийте пилешките яйца в дълбок съд. С помощта на миксер разбийте добре, докато се получи пухкава, хомогенна консистенция. Можете също да използвате бъркалка или просто да разбъркате с вилица.

След това добавете любимото си сладко (имах касис) и добавете необходимото количество гранулирана захар. Регулирайте количеството гранулирана захар в зависимост от вашите вкусови предпочитания и сладостта на вашето сладко. Смесете добре.

След това изсипете необходимото количество кефир, разбъркайте и добавете сода за хляб.

Разбъркайте с бъркалка или миксер, трябва да настъпи реакция и тестото да се покрие с мехурчета. След това добавете необходимото количество грис. Разбъркайте добре и оставете да набъбне за около 20-30 минути.

Изсипете растително масло и разбъркайте. Измерете необходимото количество пшенично брашно и го пресейте през фино сито в тестото и разбъркайте добре.

Намажете купата за мултикукър с малко количество растително масло и след това излейте готовото тесто, разпределете го равномерно със силиконова шпатула. Затворете капака на мултикукър. На панела на устройството изберете режима „Печене“, задайте времето за готвене - 1 час. Щракнете върху бутона "Старт". След звуковия сигнал изключете устройството, оставете маната за още 15 минути.

След това отворете капака на уреда и с помощта на кофата за пара внимателно извадете маната и я поставете върху решетката, докато се охлади напълно. Охладената манна със сладко, приготвена в бавна печка, нарязана на порции и сервирана с любимите ви напитки.

Добър апетит!