Маринован ред от топола
0
750
Кухня
Руски
Калорично съдържание
19 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
1,7 гр.
Мазнини *
1,5 гр.
Въглехидрати*
0,7 g
С голямо удоволствие искам да споделя любимата си рецепта за гребане с маринована топола. Гъбите са ароматни и невероятно вкусни с деликатна хрупкава текстура. Събирам тези гъби всяка година. Опитвам се да туршия колкото е възможно повече, за да лекувам роднини и приятели. Всички са просто възхитени от това предястие.
Съставки
Процес на готвене
Изплакнете листата от касис и чадърите от копър. Сложете дафинови листа, листа от касис, чадъри от копър, карамфил, зърна черен пипер и сол в тенджера. Напълнете отново с питейна вода. Сложете на огън и оставете да заври. След това намалете топлината. Поставете редовете в маринатата и гответе още 15 минути, след което добавете лимонена киселина. Разбъркайте и варете редовете за още 5 минути. След това свалете от котлона.
Добър апетит!