Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кисела скумрия с лук и разтворим оцет

Кисела скумрия с лук и разтворим оцет

0
479
Кухня Светът
Калорично съдържание 69,1 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 8,1 гр.
Въглехидрати* 12.5 g
* на 100 гр. продукт
Кисела скумрия с лук и разтворим оцет
Съдържание

Скумрия в различни форми често присъства на нашите маси. Има много различни рецепти за приготвянето му. Според тази рецепта вкусна и питателна скумрия може да бъде на масата ви за два часа.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Размразете скумрията, пригответе всички необходими съставки за маринатата.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и го нарежете на 4 части. Изсипете вода в тенджера, добавете сол, горчица, дафинов лист и лук.
стъпка 3 от 5
Сварете маринатата за 3 минути, след това охладете до стайна температура и добавете оцет към нея.
стъпка 4 от 5
Нарежете скумрията на малки парченца с дебелина 2,5-3 сантиметра. Поставете рибата в топла марината и поставете в хладилник за 2 часа.
стъпка 5 от 5
След 2 часа отцедете маринатата и сервирайте рибата.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *