Горещи кисели млечни гъби с оцет
0
1783
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
15,4 ккал
Порции
4 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
3,8 g
Киселите млечни гъби винаги са добре дошла закуска на масата. А в семейния кръг са обичани, а като част от празничното меню са подходящи. За да направите гъбите хрупкави и плътни, трябва да ги подготвите правилно и да ги мариновате. Всички подробности за процеса, както и точните пропорции на продуктите, са по -долу в тази рецепта.
Съставки
Процес на готвене
Почистваме млечните гъби от замърсявания по повърхността. Ако има зони с дефекти, ние ги изрязваме. Измиваме добре приготвените гъби в голямо количество вода, за да постигнем перфектна чистота. Слагаме млечните гъби в голяма тенджера и напълваме с произволно количество вода (гъбите трябва да бъдат покрити). Поставете тенджерата на котлона и оставете съдържанието да заври. Варете млечните гъби за тридесет минути, като периодично отстранявате пяната. След като заврят, ги сложете в гевгир.
Добър апетит!