Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Тиквички за зимата
  4. ➠ Български мариновани тиквички

Български мариновани тиквички

0
818
Кухня Руски
Калорично съдържание 146 ккал
Порции 5 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 35,9 g
* на 100 гр. продукт
Български мариновани тиквички
Съдържание

Това вкусно предястие от тиквички ще бъде чудесно допълнение към основните ястия на масата за вечеря и др. Българските тиквички имат приятен сладко -кисел вкус и остават хрупкави и сочни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте тиквичките и ги нарежете на филийки с дебелина 1 сантиметър.
стъпка 2 от 4
Изсипете вода в голяма тенджера, добавете захар и сол, оставете марината да заври и добавете оцет. Потопете нарязаните тиквички в маринатата, покрийте и ги сварете за 5-7 минути.
стъпка 3 от 4
Измийте зелените, обелете чесъна. Поставете билки и скилидки чесън на дъното на стерилизирани буркани. Поставете филийките тиквички отгоре.
стъпка 4 от 4
Изсипете марината върху бурканите и навийте капаците върху тях. Обърнете бурканите с главата надолу, покрийте с топло одеяло и оставете да се охлади напълно. След това преместете шевовете на хладно място.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *