Категории
Заготовки за зимата

Мариновани лисички без оцет

0
1235
Кухня Руски
Калорично съдържание 17 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 1,1 гр.
Въглехидрати* 2 гр.
Мариновани лисички без оцет

Маринованите лисички без оцет са необичайна и лесна за приготвяне закуска. Особеността на този детайл е, че сварените лисички се подреждат на слоеве в буркан и всеки слой се поръсва с малко количество сол. Киселите гъби винаги са гореща закуска за цялото семейство!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Гъбите трябва да се почистят от отломките и да се изплакнат със студена вода.
стъпка 2 от 6
След това поставяме лисичките в тенджера, напълваме ги с вода. Сложете тенджерата със съдържанието на огъня и оставете да заври.
стъпка 3 от 6
След това изпращаме чадър от копър, черен пипер, дафинов лист, сол (1 супена лъжица) и карамфил в тигана за гъбите. Смесете всички съставки, гответе лисичките от момента на кипене в продължение на 20 минути.
стъпка 4 от 6
Извадете готовите лисички от водата с помощта на решетъчна лъжица. На дъното на стерилизирания буркан поставете останалия чадър от копър, обелените скилидки чесън. Слагаме гъбите в контейнер, както следва: слой от варени лисички, след това няколко щипки сол, отново слой от лисички, след това сол и т.н.
стъпка 5 от 6
В самия край в буркан с лисички е необходимо да се излее маринатата, в която преди това са били сварени гъбите.
стъпка 6 от 6
Затворете буркана плътно с капак. Дългосрочното съхранение на детайла е възможно само на хладно място. Мариновани лисички без оцет са готови!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *