Категории
Заготовки за зимата

Мариновани краставици без да се търкалят

0
7146
Кухня Руски
Калорично съдържание 16 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 2,8 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 1,3 гр.
Мариновани краставици без да се търкалят

Много бърз начин за приготвяне на кисели краставици. Разбира се, те няма да издържат толкова дълго, но могат да се приготвят и предварително. Краставиците са много сочни и хрупкави. Допълнете всяко ястие, месо или картоф.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте краставиците и им отрежете краищата.
стъпка 2 от 4
Измиваме и зелените с вода.
стъпка 3 от 4
Нарежете чесъна на няколко филийки.
стъпка 4 от 4
Сложете листа от череша, касис и копър в буркан. Разстиламе краставиците плътно. Напълваме го със сол и го заливаме с чиста студена вода. Затворете капака и разклатете, за да се разтвори солта. Оставяме зашиването при стайна температура за 3 дни, след което го изпращаме в хладилника.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *