Мариновани краставици с тиквички
0
7366
Кухня
Руски
Калорично съдържание
79,3 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
150 минути
Протеини *
0,5 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
19,3 g
Предлагаме ви най -лесния и бърз начин да приготвите заготовки за зимата. Според нашата рецепта вкусни и хрупкави краставици се получават в един буркан с мариновани тиквички. Тази опция за лек асортимент е чудесна алтернатива на салата с рула, намазана с масло.
Съставки
Процес на готвене
Броят на съставките в рецептата се изчислява на литров буркан. Като начало изплакваме кутиите сода и стерилизираме във фурната за 10-12 минути при температура 110 градуса. Изберете малки краставици. Накиснете ги в студена вода за 1-2 часа, след което ги изплакнете добре. Ако краставиците са малки, отрязваме върховете с 0,2 см. Ако краставиците са големи, отрязваме върховете и нарязваме краставиците на кръгчета с дебелина около 5 мм. Измитите листа от хрян, касис и череша сложете в стерилизирани буркани. Сложете скилидките чесън и чадъра от копър.