У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Мариновани краставици в торба за 2 часа

Мариновани краставици в торба за 2 часа

3137

Кухня Руски

Калорично съдържание 35 ккал

Порции 2 стр.

Време за готвене 190 ч.

Протеини * 2,5 гр.

Мазнини * 2,1 гр.

Въглехидрати* 3,9 гр.

Съдържание

Лесен начин да направите бърза закуска за обяд е да мариновате краставици с копър. Такова ястие може да се приготви през всеки сезон, основното е, че краставиците и зелените не изсъхват, най -добрият вариант са прясно набраните плодове директно от градината.

Съставки

Краставици (средно) 1 кг Едра сол 50 гр. Копър (голям) 1 пакет

Процес на готвене

Накиснете краставиците в студена вода с кубчета лед за един час. Изплакнете краставиците и отрежете краищата. Пробийте краставиците с вилица на няколко места.

Измийте копъра, подсушете го малко и го нарежете с нож.

Вземете плътна торба, сложете в нея краставици, копър и сол. Смесете добре всички съставки, разклатете. Краставиците се охлаждат за 2 часа. Можете да ги задържите по -дълго, ако желаете.