Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Мариновани краставици на ден

Мариновани краставици на ден

0
4203
Кухня Руски
Калорично съдържание 9,4 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 1,8 гр.
* на 100 гр. продукт
Мариновани краставици на ден
Съдържание

Хрупкави кисели краставички с аромат на чесън и копър остават зелени и силни благодарение на киселината в минерална вода. След като отделите само 10 минути за готвене, за един ден можете да се насладите на невероятния вкус и хрупкането на леко осолени краставици.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изберете малки краставици, измийте ги добре и отрежете опашките. Поставете 1/3 от измитите клони от копър и скилидки чесън, нарязани наполовина, на дъното на стъклен или емайлиран съд.
стъпка 2 от 6
Поставете зеленчуците върху копъра и поставете копъра и чесъна между тях.
стъпка 3 от 6
Разбъркайте половин литър минерална вода със сол в чаша.
стъпка 4 от 6
Изсипете саламурата в краставиците и долейте с останалата минерална вода, така че да са напълно в течността.
стъпка 5 от 6
Поставете чиния с тежести отгоре и покрийте с капак. Оставете краставиците в стаята за един ден.
стъпка 6 от 6
Прехвърлете ароматните краставици в чиния и се насладете!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *