
Краставици в клинове доматено пюре
Краставиците в доматено пюре за зимата могат да се приготвят по различни начини - цели, нарязани на филийки или филийки. Всяка домакиня избира любимия си начин. Обичам да готвя такова предястие на филийки, но основното условие трябва да е краставиците да са здрави и с малки размери, тогава те ще запазят добре формата си.