Мариновани гъби под найлонов капак
0
1775
Кухня
Руски
Калорично съдържание
21,3 ккал
Порции
5 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
1,3 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
3,1 гр.
Ако мислите как да адаптирате полезно богатата реколта от гъби, обърнете внимание на рецептата за кисели гъби под найлонов капак. Тази рецепта ще ви позволи бързо и без усилия да приготвите вкусни и ароматни гъби за цялото семейство.
Съставки
Процес на готвене
Обелете чесъна. Сложете скилидки чесън и измити подправки в кофа: листа от череша и касис, хрян и копър. За да приготвите саламура, изсипете вода в тенджера, добавете сол (3 супени лъжици на литър). Сложете медени гъби в кофа, залейте ги със саламура. Покрийте кофата с гъби с чиния. Поставете пресата горе. Мариновайте медени гъби за около седмица. Разбърквайте гъбите всеки ден.
