Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Гъби за зимата
  4. ➠ Мариновани манатарки с оцет на литров буркан

Мариновани манатарки с оцет на литров буркан

0
901
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 21 ккал
Порции 0,7 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 5,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Мариновани манатарки с оцет на литров буркан
Съдържание

Ароматните мариновани гъби могат да бъдат приготвени бързо и лесно за зимата. Хрупкава закуска ще допълни семейното ви ястие. Гъбите могат да се сервират като самостоятелно ястие или да се добавят към салати.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подреждаме и старателно измиваме гъбите. В отделна тенджера загрейте водата със сол, захар и други подправки.
стъпка 2 от 6
Доведете до кипене и изложете приготвените манатарки. Затворете с капак и оставете да къкри 15-20 минути.
стъпка 3 от 6
След това добавете оцет, разбъркайте и свалете от котлона.
стъпка 4 от 6
Стерилизираме буркана и капака.
стъпка 5 от 6
Изсипете горещите гъби в маринатата в буркан и навийте на руло. Обърнете, увийте в кърпа и оставете да изстине.
стъпка 6 от 6
Охладеният буркан с гъби прехвърлете на хладно място за съхранение. Киселите гъбички са готови!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *