Мариновани домати без стерилизация
0
5796
Кухня
Руски
Калорично съдържание
116,2 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
1 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
28 гр.
Приготвянето на домати за зимата е много лесно, без да се прибягва до процеса на стерилизация. За да направите това, достатъчно е да имате пресни домати и минимум време. Можете да се объркате в голямо разнообразие от рецепти за консервиране през зимата, но пред вас е доказана и, може да се каже, класическа рецепта за кисели домати без стерилизация.
Съставки
Процес на готвене
Сложете бахар и дафинов лист в стерилизирани буркани, след това напълнете контейнерите с домати около една трета, сложете малко количество чушка. След това повторете слоевете домати и пипер, докато бурканът се напълни до самия връх. Поставете чесъна в буркан преди последния слой домат. Ако скилидките са големи, можете да ги нарежете наполовина.
Приятен апетит!