Категории
Заготовки за зимата

Мариновани домати за буркан от 1 литър

0
3787
Кухня Руски
Калорично съдържание 73 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 17,8 g
Мариновани домати за буркан от 1 литър

Маринованите домати са добро допълнение към топлите ястия на семейни обеди и вечери. Опитайте да зареждате зеленчуци в литров буркан. Тази опция е удобна за сервиране. Ще има достатъчно закуски за цялото семейство и няма да има излишък.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изплакнете обилно и сортирайте доматите. Почистваме скилидките чесън. Стерилизираме литров буркан, след което слагаме скилидки чесън, дафинови листа, люти чушки и домати в него.
стъпка 2 от 4
Сварете вода и веднага я изсипете в буркан. Настояваме под капака за около 15 минути.
стъпка 3 от 4
След известно време изсипете горещата вода обратно в тигана. Добавете сол и захар. Дафинов лист - по избор. Оставете да заври.
стъпка 4 от 4
Залейте зеленчуците с врящи маринати. Към това добавяме и оцет. Затваряме буркана с капак. Увиваме заготовката в кърпа и я оставяме да се охлади. След това го изпращаме на хранилище. Мариновани домати в литров буркан са готови!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *