У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Предястие с кисели домати

Предястие с кисели домати

5727

Кухня Руски

Калорично съдържание 131,6 ккал

Порции 2 стр.

Време за готвене 1 d.

Протеини * 0,9 гр.

Мазнини * 5,1 гр.

Въглехидрати* 35,6 гр.

Съдържание

Маринованите домати са чудесна закуска. Мариноването на домати отнема време, но крайният резултат е вкусна закуска. Закуска от домати винаги е добър вариант не само за домашно приготвени лакомства, но и за празнична трапеза. Такова предястие ще бъде разпродадено за миг!

Съставки

Процес на готвене

В самото начало ще приготвим марината. В една купа комбинирайте нарязани кориандър и копър, кориандър, бахар, гранулирана захар, сол, тънко нарязан чесън, винен оцет и растително масло. Смесете добре всички компоненти, като се уверите, че те са равномерно разпределени помежду си.

Изплакнете доматите, отстранете дръжката. Нарежете доматите на 2 или 4 парчета.

Поставете приготвените домати заедно с пипера в торба, добавете марината там. Вържете или затворете торбата, разклатете няколко пъти. След това оставете доматите да се мариноват за 3 часа при стайна температура, след което ги поставете в хладилника за около един ден.