Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Подправки и билки
  3. ➠ Стрели от чесън
  4. ➠ Мариновани стрели от чесън без стерилизация за зимата

Мариновани стрели от чесън без стерилизация за зимата

0
6555
Кухня Европейски
Калорично съдържание 243,7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 3,4 гр.
Мазнини * 10,9 g
Въглехидрати* 42.4 g
* на 100 гр. продукт
Мариновани стрели от чесън без стерилизация за зимата
Съдържание

Маринованите стрели от чесън са истински домашен деликатес, който не може да се намери на рафтовете на магазините. Такова предястие ще добави пикантен, специален пикантен вкус към ястието. Може да се сервира с каша и месни ястия, както и да се добави към супа. Плюс това, чесновите стрели са също толкова полезни, колкото и скилидките. Това е истински склад на витамини! Порции: 2 Време за готвене: 1 час 30 мин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Нека започнем да подготвяме стрелки. За да направим това, ние избираме най -добрите и отрязваме цветната част от тях, а също така отрязваме твърде дебели стъбла до желания размер. След това нарязваме стрелите си на ленти от 3-4 см.
стъпка 2 от 5
Разстиламе подготвените стрели в буркани от половин литър.
стъпка 3 от 5
Сега вземаме тенджера и наливаме вода в нея, добавяме захар, сол, горчица, кориандър и дафинов лист. Слагаме го на котлона и чакаме да заври, след което го държим на огъня, докато солта и захарта се разтворят напълно.
стъпка 4 от 5
Изсипете нашите чеснови стрели с тази сварена смес и оставете да престои около 10 минути.
стъпка 5 от 5
След това внимателно изсипете водата обратно в тигана, оставете да заври и добавете лимона. След като заври отново, налейте вода в буркани и навийте стрелките. Обърнете кутиите с главата надолу, покрийте ги и ги оставете да изстинат.

Трябва да отнеме 2 месеца до пълна готовност. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *