Категории
Заготовки за зимата

Мариновани стрели от незабавен чесън

0
5833
Кухня Руски
Калорично съдържание 281,4 ккал
Порции 1,4 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 15.4 g
Въглехидрати* 52.6 гр
Мариновани стрели от незабавен чесън

Ако смятате, че стрелите с кисел чесън са екстравагантно ястие и мислите за вкуса му с повишено внимание, значи никога не сте го опитвали. Всъщност това оригинално пикантно ястие е много вкусно и сочно, винаги приятно изненадва домакинята и нейните гости.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Стрели от чесън за почистване от ненужно, измийте. Сварете малко вода, поставете стрелките във водата, бланширайте за 1 минута.
стъпка 2 от 4
След това махнете тигана със стрели от огъня, залейте стрелите с чесън със студена вода. Изцедете водата.
стъпка 3 от 4
Стерилизирайте бурканите за зашиване. Сложете плътно стрелките с чесън в буркани.
стъпка 4 от 4
За марината сварете 1 литър вода, добавете сол и захар, разбъркайте, докато се разтвори напълно. След това изключете котлона, изсипете оцет, разбъркайте. Изсипете марината върху буркани със стрели от чесън. Покрийте бурканите с капаци, стерилизирайте в гореща вода за 5 минути. Навийте бурканите, увийте ги с одеяло, оставете ги да се охладят на топло и тъмно място. След това съхранявайте бурканите с мариновани стрели от моментален чесън на хладно и тъмно място. Отлично предястие за зимата е готово!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *