Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Гарнитура от тиквички
  4. ➠ Мариновани тиквички в корейски стил

Мариновани тиквички в корейски стил

0
1240
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 86.9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 2,1 гр.
Въглехидрати* 20.5 g
* на 100 гр. продукт
Мариновани тиквички в корейски стил
Съдържание

Тиквичките са универсален диетичен зеленчук, използван за приготвяне на топли ястия, закуски и салати. Тиквичките се консумират както варени, така и сурови. Предлагам да направите мариновани тиквички в корейски стил.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пригответе необходимите съставки. Измийте старателно зеленчуците и зеления лук. Обелете тиквичките и морковите. Обелете чесъна. Настържете морковите за корейски моркови. Поставете в дълбока купа за салата.
стъпка 2 от 11
Ако тиквичките или тиквичките имат тънка кора, не е необходимо да ги белите. Нарежете тиквичките по дължина, а след това на тънки продълговати половин пръстени и изпратете в купата за салата при морковите.
стъпка 3 от 11
Извадете сърцевината от чушката, нарязана на тънки половинки и добавете към останалите нарязани зеленчуци.
стъпка 4 от 11
Посолете получената зеленчукова смес и разбъркайте добре. Оставете го да действа 20 минути.
стъпка 5 от 11
Нарежете зеления лук на средно големи продълговати пера.
стъпка 6 от 11
Нарежете чесъна с остър нож. За тази салата е подходящ само този метод.
стъпка 7 от 11
Изстискайте леко настоящите зеленчуци и прехвърлете в друга купа. В получената салата изсипете оцетната есенция.
стъпка 8 от 11
Добавете гранулирана захар.
стъпка 9 от 11
Следващата стъпка е да добавите всички необходими подправки и подправки - смлян кориандър и смлян червен пипер. Разбъркайте старателно салатата.
стъпка 10 от 11
Добавете малко количество растително масло.
стъпка 11 от 11
Добавете перата на лука и нарязания чесън, разбъркайте добре салатата и сервирайте на масата мариновани тиквички в корейски стил.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *