Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Маслена сметана с варено кондензирано мляко за торта

Маслена сметана с варено кондензирано мляко за торта

0
3801
Кухня Светът
Калорично съдържание 202 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 10 мин.
Протеини * 7 гр.
Мазнини * 8,4 гр.
Въглехидрати* 28,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Маслена сметана с варено кондензирано мляко за торта
Съдържание

Вареното кондензирано мляко придава на крем за тортата специална дебелина и стабилност. Такъв крем не се свива, не ексфолира и може да се съхранява добре в хладилник. За вкусен крем изберете качествени продукти и е важно те да са на еднаква температура. Можете сами да сготвите кондензирано мляко, ще бъде по -вкусно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Предварително задръжте маслото и кондензираното мляко за известно време при домашна температура. Имаме нужда от омекотено масло. Измерете правилното количество от тези храни в съотношение 1: 1.
стъпка 2 от 5
Прехвърлете маслото и кондензираното мляко в купа, подходяща за бита сметана.
стъпка 3 от 5
След това с помощта на миксер и на ниска скорост разбийте маслото и кондензираното мляко за 5 минути. Кремът ще остане тънък.
стъпка 4 от 5
След това настройте миксера на максимална скорост и разбийте сметаната за още 5 минути, докато стане гъста.
стъпка 5 от 5
От приготвения маслен крем с варено кондензирано мляко можете веднага да оформите фигурки за украса на торта. Те ще запазят добре формата си. Можете да поставите този крем в хладилника и да го използвате според нуждите.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *