У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Медена торта без заквасена сметана

Медена торта без заквасена сметана

2638

Кухня Руски

Калорично съдържание 275,6 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 7,6 гр.

Мазнини * 26,5 g

Въглехидрати* 27 гр.

Съдържание

Медена торта е една от най -популярните празнични торти. Но не всеки обича пълненето със заквасена сметана. Много лесно е да го замените с крем от варено кондензирано мляко и меко масло. След няколко часа сладкишите ще се накиснат добре и ще станат невероятно меки и сочни. Истинска наслада!

Съставки

Яйце 2 бр. Пчелен мед 2 супени лъжици Бакпулвер 1 ч.ч Гранулирана захар 2 супени лъжици Кремообразен маргарин 125 гр. Пшенично брашно 3,5 супени лъжици. Масло 300 гр. Варено кондензирано мляко 1,5 бр. орех за декорация

Процес на готвене

За да приготвите тестото, трябва да разтопите маргарина, най -добре е да направите това на водна баня, така че определено няма да изгори. Когато маргаринът стане течен, изсипете бакпулвера, меда и захарта в него и разбъркайте. Масата трябва да се удвои. Сваляме от огъня.

Сега добавете яйца към маргарина и постепенно добавете брашно, замесвайки еластичното тесто.

Тестото трябва да бъде разделено на 8 равни парчета, всяко от които се разточва на тънък слой с точилка. И изрязахме кръг от тях с помощта на голяма чиния.