Категории
Заготовки за зимата

Медена торта с тънки сладкиши

0
1675
Кухня Руски
Калорично съдържание 177,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 4,3 гр.
Въглехидрати* 34,8 g
Медена торта с тънки сладкиши

Медената торта ще бъде отличен повод да съберете приятели за ароматен чай. Тънките торти ще добавят специална нежност и лекота към десерта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 13
Нека започнем да приготвяме сладкишите. Разбийте яйцата със захар, мед и разтопено масло.
стъпка 2 от 13
Изсипете сода в сместа. Продължаваме да разбиваме.
стъпка 3 от 13
Пресейте бавно брашното. Омесете тестото.
стъпка 4 от 13
Разделете тестото на равни парчета. Разточваме ги на топки, покриваме със стреч фолио и прибираме в хладилника за известно време.
стъпка 5 от 13
Да направим крем. Смелете яйцата със захар и ванилова захар, добавете брашно, добавете малко мляко и разбъркайте.
стъпка 6 от 13
Слагаме тигана с храната на слаб огън, постепенно изливаме цялото мляко и разбъркваме. Свалете от котлона, когато кремът се сгъсти.
стъпка 7 от 13
Сложете маслото в гореща сметана. Чакаме да се разтвори, разбърква се и се покрива със стреч фолио.
стъпка 8 от 13
Връщаме се към теста. Разточете всяка топка на тънка торта през стреч фолио.
стъпка 9 от 13
Печем сладкишите във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Всеки ще отнеме около 3 минути.
стъпка 10 от 13
Нарежете готовите сладкиши във форма. Остатъците ще отидат при трохите за тортата.
стъпка 11 от 13
Оформяме тортата. Внимателно намазваме всяка торта с крем.
стъпка 12 от 13
Смелете останалите сладкиши на трохи, поръсете обилно с топла медена торта.
стъпка 13 от 13
Прибираме десерта в хладилника, докато се охлади напълно. След това разделяме на порции и сервираме. Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *