Категории
Заготовки за зимата

Медена торта с крем за кондензирано мляко

0
2750
Кухня Руски
Калорично съдържание 192,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 5,3 гр.
Мазнини * 4,8 гр.
Въглехидрати* 36,7 g
Медена торта с крем за кондензирано мляко

Медената торта е много често срещана торта. Ако можете да направите някакъв крем, то медените сладкиши трябва да са на база мед. По -прост вариант е сметана от заквасена сметана и захар, най -трудната е крем с кондензирано мляко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Смесете яйцата, захарта и меда. Прехвърлете тази смес в тенджера, сложете я на слаб огън, загрявайте, като бъркате непрекъснато, докато сместа стане гладка.
стъпка 2 от 6
Свалете тигана от котлона, добавете брашно, сол и сода, омесете тестото. Разделете тестото на 8 равни части.
стъпка 3 от 6
Разточете всяко парче тесто върху пергаментова хартия на слой с дебелина 3 до 4 милиметра. С помощта на капак или чиния отрежете сладкишите до равен кръг. Направете торта с всякаква форма от отпадъците, тя ще се използва за поръсване.
стъпка 4 от 6
Печете сладкишите във фурната на 190 градуса за 5-6 минути всяка. Времето за печене зависи от мощността на вашата фурна, така че внимавайте да не изгорите сладкишите.
стъпка 5 от 6
Пригответе крема. Сложете млякото на слаб огън, добавете към него брашно. Разбийте тези съставки с миксер точно на котлона. Продължете да загрявате масата, докато се сгъсти. След това свалете от огъня, добавете захар и ванилова захар, разбъркайте. Въведете кондензираното мляко последно и разбийте добре сметаната.
стъпка 6 от 6
Сгънете тортата, както следва, подредете сладкишите една върху друга, като ги намажете със сметана. Също така намажете горната торта и отстрани. Смелете допълнителната кора на трохи и поръсете сладкиша от всички страни. Поставете тортата в хладилник за накисване за 4-6 часа, след което медената торта ще бъде напълно готова.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *