Медена торта в мултикукър Redmond
0
1130
Кухня
Руски
Калорично съдържание
260,8 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
100 минути
Протеини *
13 гр.
Мазнини *
18,6 гр.
Въглехидрати*
37,6 гр.
Щастливите собственици на мултикукър могат да експериментират безкрайно. В това устройство можете да готвите сладко, да задушавате пилешко месо и да печете пайове. Между другото, купата за мултикукър е перфектната форма за кръгли торти. Парчето изпечено тесто не е необходимо да се изравнява; остава само да се нарязва по дължина на няколко сладкиша. Използваме бита сметана с пудра захар като крем за тази медена торта - готовата торта се оказва много нежна и мека.
Съставки
Процес на готвене
Сложете меда в тенджера и го сложете на котлона. Загрява се, като се разбърква непрекъснато с бъркалка, докато стане течна и напълно хомогенна. След това добавете бакпулвера и продължете да разбърквате старателно. Масата ще започне да се пени, ще се увеличи и леко ще потъмнее. Като цяло медът трябва да остане на котлона за около две до три минути. Извадете купата от котлона.
Изсипете пресятото брашно на порции и постепенно омесете тестото. Консистенцията трябва да е със средна плътност, масата да падне от лъжицата на голяма мека капка. В зависимост от характеристиките на конкретно брашно, може да се нуждаете от малко повече или по -малко от посоченото в рецептата, затова го добавяме малко, като се фокусираме върху получаването на желаната консистенция.
Добър апетит!