Медена торта без заквасена сметана

Млечният крем има много деликатна текстура и затова е идеален за междинни слоеве от многослоен "Мед". Може да се готви както на базата на мляко в магазина, така и на домашно приготвено и дори печено мляко, което ще придаде на хлебните изделия ароматни нотки. Маслото прави крема твърд и богат. За да приготвите крема, вашите съдове трябва да са сухи и чисти. Дръжте всички продукти на домашна температура за известно време.

Млечният крем е най-често срещан за наслояване на многослойни сладкиши, включително медена торта. За да са добре наситени сладкишите, не се готвят прекалено гъсти и се добавя олио в малко количество за стабилност на крема.

Класическата рецепта за крем е проста, бърза и най -вкусна. Той е идеален за междинни слоеве от медена торта, Наполеон и за пълнене на еклери. В класиката можете, като свържете въображението си, леко да промените съставките и да приготвите нещо ново и необичайно. Готвене на крем с мляко, яйца и масло.

Прост, но вкусен крем с кондензирано мляко се използва по подразбиране при приготвянето на медена торта. Тази проста и популярна рецепта се смесва само с две съставки: масло и кондензирано мляко.

Крема е чудесен за накисване на сладкиши, пълнене на епруветки, еклери или буфери и дори може да се яде с лъжица чай. Медена торта с този крем се оказва просто великолепна, умерено сладка и много сочна.